Silifke ilçesinde, Cavit Erden Sanat Yılı olarak kutlanan 37. Uluslararası Silifke Kültür Haftası kapsamında Batırık Yarışması düzenlendi. Abone olKamu-Sen bahçesinde jüri üyeliğini Mehmet Coşkun
seocu , Yusuf Gün, Nesrin Esin, Nejdet Çerçi, Fadime Kutlular, Sebahat Bozkurt ve Teslime Bozkaya'nın yaptığı yarışmada batırığın temizliği, lezzeti ve aroması, renk ve kokusu, kıvamı, malzemenin niteliği, servis şekli, kullanılan kaplar dikkate alınarak bir değerlendirme yapıldı.
Yarışmada Hanife Toygar birinci, Saadet Akduman ikinci, Fatma Nur Çağıl üçüncü oldu. Birinci tam altın, ikinci yarım altın, üçüncü ise çeyrek altınla ödüllendirildi. Tüm yarışmacılara, jüri üyelerine ve batırık yapıp yarışmayı izleyen vatandaşlara ikram eden belediye personeline plaket ve teşekkür belgesi verildi.
Kategori : GÜNCEL